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croissant e brioches (soprattutto se prodotte con una lunga lievitazione o con l’ausilio della biga) presentano una sfogliatura ben definita
CAMPANE DI CIOCCOLATO DECORATE con formati pazzeschi fatte da noi artigianalmente
fibre alimentari
agenti emulsionanti
Per Copertura e Modellaggio
Panettone ChocoCaramel - 1200g Forno croissant e brioches (soprattutto seIl soffice impasto del panettone arricchito con gocce di cioccolato al caramello, farcito con una delicata crema al cioccolato al latte, bagnato con un delicato infuso alla vaniglia. Copertura con cioccolato al caramello e gocce di cioccolato al caramello. Ingredienti farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo dUOVO di galline allevate a terra, zucchero, cioccolato al caramello 7% (zucchero, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE
US$ 105.00
US$ 14.00
US$ 60.00
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US$ 14.00
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