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Die Nase ist angenehm fein
i suoi profumi e il suo calore
Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Sushi
in der Nase intensive Fruchtaromen
Sfuma lasciando un ricordo di mela e tiglio
champagne brut nature blanc de noirs bd n 2022 bourgeois diaz W18-19-borgogna-bianchi Die Nase ist angenehm feinGiallo paglierino carico, con abbondati riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Potente l'olfattiva, con ricordi di lampone e mela cotogna, seguiti da sentori di brioche, lieviti e crosta di pane. L'assaggio corposo, complesso ed equilibrato, di ottima lunghezza. Una rigida viticoltura che segue le norme biodinamiche, d origine allo Champagne "BD'N", etichettato Bourgeois Diaz. Riposa in bottiglia sui propri lieviti per almeno 30 mesi,
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