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Messbereich zwischen -20 °C und +250 °C
Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Produzent von Premium-Bestandteile für Gastgewerbe und Konditorei in Spanien
Doch damit hat CARMA® sich nicht begnügt
Das Ergebnis ist ein Erzeugnis
Birnen sind ausgesprochen saftig und süßlich im Geschmacksnote
Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 100 ml kat-gewuerze-und-kraeuter Messbereich zwischen -20 °C undMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basis Erzeugnis fr die Gourmet Kche. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Duftnote von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er ebenfalls aus Wintertrffeln der Monate November und Dezember produziert werden kann.
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