Barolo DOCG, Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba, 2021, 75cl Der Amarone Riserva 2015 wurde

Der Amarone Riserva 2015 wurde von James Suckling mit fabelhaften 98 Punkten geehrt

Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegt die grosse Tradition des Walliser Weinbaus

Charakter Am Gaumen spritzig und ausgewogen

Entrecôte

Lammcarre mit Rosmarinkruste

Barolo DOCG, Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba, 2021, 75cl Der Amarone Riserva 2015 wurdeHerkunft Alba, Piemonte Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Ausbau whrend mindestens 2 Jahren in slowenischen Eichenfssern. Danach einjhrige Flaschenreifung. Farbe Mittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen Aroma Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak. Charakter Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einem angenehmen Surespiel. Prsentes und langen anhaltendes Finale. Passt zu Lasagne, Osso Buco, Lamm mit Rosmarin, Wild,